MENU

Notre menu traiteur

NOS PLATS RECOMANDÉS PAR LE CHEF

Vous trouverez ci dessous quelques exemples de plats tirés de notre carte.

Si vous avez une envie particulière, sentez-vous libre de nous en faire part afin que nous puissions vous proposer un menu personnalisé. 

Les bouchées cocktail

  • Le mini burger au confit de canard

Notre best-seller plébiscité par tous nos clients

  • Macarons moeleux à la rillette de homard

Une bouchée gourmande et raffinée

  • Les navettes au foie gras et chutney de figues

Un grand classique, toujours un succès

  • Gambas snackée et râpé méditerranéen

La bouchée chic et choc par La Chunga traiteur

La chunga traiteur Rochefort
Livraison traiteur Rochefort

Les plats

  • Trilogie de viandes à la plancha

Brochette de magret de canard aux pommes – Brochette de bœuf – Aiguillettes de poulet mariné citron

  • Notre fameuse paëlla terre et mer

Seiche, langoustines, moules, crevettes, volailles et chorizo

  • La côte de boeuf grillée

Sauce Chimichuri, pommes de terre Chutchuka, légumes de saison et salade mesclun

  • Méchouis d'agneau au feu de bois

Préparation de semoule à notre façon, Tajine de légumes

Les Desserts

  • Brochettes de fruits frais en coque d'ananas

Assortiment de brochettes de fruits frais de saison présenté en coques d’ananas

  • Ardoises de mignardises façon café gourmand

Sélection de mignardises : Mini tartelettes framboises, assortiment de macarons, tartelettes citron et entremets chocolat.

  • Le croquant chocolat aux trois chocolat

Chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc.

  • Coktail de fruits de saison

Optez pour l’option fruits frais poêlés et flambés, servis avec une crème légère à la vanille !

Chunga traiteur Rochefort
Traiteur mariage Rochefort

Le Menu traiteur mariage

  • Terrine de fois gras mi-cuit au Pineau

Toast briochés et chutney de figues

  • La côte de boeuf grillée race Limousine

Sauce au foie gras

Pommes de terre grenailles, légumes de saison et Salade mesclun.

 

  • Ardoises de fromages affinés

Fruits secs, pains spéciaux, roquette et graines de Chia

  • Buffet de mignardises façon café gourmand

Assortiment de mignardises de notre pâtissier servi en buffet avec du café Nespresso, et une sélection de Thés et infusions

Notre selection de menus traiteur

Cuisine faite maison

Tous nos plats sont préparés à la demande, et sont élaborés à partir de produits bruts.

Voici une sélection non exhaustive de nos menus.

La Chunga - Traiteur Oléron
  • Menu cocktail35€*

Nous proposons une vaste selection de bouchées pour tous vos cocktail dînatoires.

*Prix à partir de

livraison traiteur rochefort
  • Livraison traiteur20€*

Vous livrer des plats savoureux lors de vos réunions professionnelles ou privées est notre cœur de métier. Nous vous livrons les meilleurs recette par la biais de notre service de livraison traiteur Rochefort

*Prix par personne à partir de

La chunga traiteur Rochefort
  • Menu traiteur mariage55€*

Faire appel à La Chunga traiteur Rochefort pour votre mariage c’est l’assurance d’un événement réussi.

*Prix à partir de