Saveurs et traditions depuis 1991
Nos menus et tarifs
Un menu pour chaque événement, à Rochefort, La Rochelle et alentours.
Nos prix en un coup d’œil
Les menus complets sont envoyés sur simple demande.
| Prestation | À partir de |
|---|---|
| Plateaux repas livrés | 18 €par personne |
| Formule grillades | 25 €par personne |
| Paëlla (sur place ou livrée) | 25 €par personne |
| Formule Premium côte de bœuf | 39 €par personne |
| Mariages et événements privés | 39 €par personne |
Bienvenue chez La Chunga, traiteur à Rochefort depuis 1991. Nous mettons notre passion du goût et du service au profit de vos moments les plus précieux en Charente-Maritime. Mariage à Rochefort ou à La Rochelle, repas convivial ou réception plus intime : notre équipe vous accompagne pour créer une réception à votre image. Notre signature ? Les grillades et les méchouis, cuisinés sur place de Rochefort jusqu’à l’île de Ré. Pour les professionnels, nous livrons des plateaux repas frais et gourmands à Rochefort.
Plateaux repas en livraison
Des plateaux repas faits maison, livrés au bureau ou chez vous. Cuisinés avec des produits frais de saison, nos menus vous laissent le choix entre 3 entrées, 3 plats (viande, poisson ou végétarien) et le dessert du moment. Par exemple : tajine de poulet aux olives ou pomme marine.
Entrée + plat ou plat + dessert18 €
Entrée + plat + dessert22 €
Menu grillades
Un spectacle culinaire avec nos formules grillades cuisinées sur place.
Formule grilladesdès 25 €par personne
Notre fameuse « trilogie de brochettes » (viandes, poissons…), les pommes de terre « Tchouchouka » fondantes, un buffet d’entrées ou un assortiment de canapés cocktail, et un ou plusieurs desserts.
Formule Premiumdès 39 €par personne
Pour les amateurs de viandes d’exception, une spectaculaire côte de bœuf grillée à la perfection.
Menu paëlla
La paëlla géante traditionnelle du chef Pascal, cuisinée sur place ou livrée chaude, dès 25 € par personne.
Menu mariages et événements privés
Pour votre mariage ou votre événement privé, nos menus sur mesure commencent à 39 € par personne.
- Cocktail : notre best-seller, le mini burger au confit de canard, le macaron à la rillette de homard ou la navette au foie gras.
- Plat : magret grillé mariné au miel, seiche en persillade.
- Dessert : buffet de mignardises façon café gourmand, pièce montée, créations aux fruits de saison ou tout chocolat.
Nous concevons ensemble le menu qui vous ressemble.
Une réception à votre image
Un mariage est un jour unique, et chaque détail compte. Nous vous accompagnons sur mesure, de la conception du menu à sa réalisation le jour J : du cocktail dînatoire raffiné au repas assis bistronomique. Pièces cocktail créatives, plats élégants, desserts sur mesure, service discret et professionnel : vous profitez pleinement de votre fête.
De la grillade conviviale au plateau repas
Notre polyvalence fait notre force. Côtes de bœuf, méchouis, trilogie de brochettes : nos grillades transforment votre repas en spectacle, de Rochefort jusqu’à l’île de Ré. Pour les professionnels, nous livrons à Rochefort des plateaux repas frais et équilibrés, préparés avec des produits de saison, pour vos déjeuners d’affaires, séminaires et réunions d’équipe.
