Formule grillades
à partir de25 €par personne
- La trilogie de brochettes (viandes, poissons…)
- Les pommes de terre « Tchouchouka » fondantes
- Un buffet d’entrées ou un assortiment de canapés cocktail
- Un ou plusieurs desserts
Traiteur grillades à Rochefort
Grillades et méchouis cuisinés chez vous
Le spécialiste des repas conviviaux autour du feu, depuis 1991.
Les grillades sont notre spécialité. Nous cuisons nos méchouis au feu de bois, de façon traditionnelle, et nous préparons les grillades à la plancha devant vos invités. Parce que nous aimons notre terroir, nous travaillons les meilleurs produits de la région.
Cuit sur place
Nos grillades
Le méchoui au feu de bois
La cuisson traditionnelle, au feu de bois, sur le lieu de votre événement.
Le cochon de lait
Cuit chez vous, pour une pièce spectaculaire au centre de la fête.
Les grillades à la plancha
Viandes et poissons saisis à la plancha, sous les yeux de vos invités. Notre formule phare : la « trilogie de brochettes ».
Les côtes de bœuf à partager
Envie d’un moment gourmand et spectaculaire ? Nos côtes de bœuf grillées à partager sont la pièce maîtresse idéale pour vos « gueuletons » et vos événements entre amis.
Nos formules grillades
Formule Premium
à partir de39 €par personne
Pour les amateurs de viandes d’exception, une spectaculaire côte de bœuf grillée à la perfection.
On peut la compléter par :
- Des canapés pour l’apéritif
- Un buffet d’entrées
- Des desserts à partager ou des mignardises façon café gourmand
Comment se déroule une prestation grillades
Vous nous contactez avec la date, le lieu et le nombre d’invités.
Nous composons le menu ensemble : grillades, méchoui, cochon de lait ou côtes de bœuf, entrées et desserts, selon vos envies et votre budget.
Le jour J, nous cuisinons sur place, devant vos invités. Le matériel de cuisson est inclus ; le service à table est en option.
Vous profitez de vos invités pendant que nous nous occupons du repas.
Pour quels événements
Mariages, anniversaires, fêtes de famille, repas d’entreprise, cocktails dînatoires… Que vous imaginiez un grand repas convivial ou un cocktail plus élégant, nous adaptons le menu à votre événement.
Où intervenons-nous
Nous cuisinons nos grillades et méchouis à Rochefort, La Rochelle, Royan, sur l’île de Ré et l’île d’Oléron, ainsi que dans les communes alentour.
Envie d’une paëlla ?
La paëlla géante est l’autre spécialité de la maison, préparée sous les yeux de vos invités par le chef Pascal.
Questions fréquentes
Combien coûte un traiteur grillades ?
Notre formule grillades commence à 25 € par personne (trilogie de brochettes, pommes de terre, entrées et desserts). La formule Premium avec côte de bœuf commence à 39 € par personne. Le prix final dépend du menu et du nombre d’invités.
Cuisinez-vous vraiment chez nous ?
Oui. Méchouis, grillades à la plancha, cochon de lait et côtes de bœuf sont cuits sur le lieu de votre événement, devant vos invités.
À partir de combien de personnes intervenez-vous ?
À partir de 10 personnes.
Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?
Il n’y a pas de délai minimum : tout dépend de notre activité, mais le plus tôt est le mieux, surtout en saison des mariages.
Dans quelles villes intervenez-vous ?
Rochefort, La Rochelle, Royan, l’île de Ré, l’île d’Oléron et les communes alentour.
Demande de devis
Dites-nous la date, le lieu et le nombre d’invités : nous vous proposons un menu grillades sur mesure.
Demander un devis
Ou appelez le 06 15 45 89 83